Was Nachhaltigkeit für uns bedeutet

Im Weinbau denken wir in Generationen, denn die Standzeit eines Weinbergs beträgt 40 Jahre und mehr. Die Bewirtschaftung unserer Weinberge soll dazu beitragen, die natürlichen Grundlagen des Weinbaus langfristig zu erhalten.

Folgende Maßnahmen setzen wir um:

  • Verzicht auf Insektizide, Mineraldünger und Herbizide
  • Einsatz von Biocontrols und alternativen Verfahren beim Pflanzenschutz, beispielsweise auf Basis von Backpulver oder Pheromonverwirrung
  • Förderung des Humusaufbaus und Verringerung des Erosionsrisikos durch Begrünung der Rebzeilen
  • Unterstützung natürlicher Gegenspieler z.B. durch Errichtung von Sitzstangen für Greifvögel
  • Überprüfung und Austausch mit öffentlichen Stellen wie der Landwirtschaftskammer