Weingut-Fritz-Ekkehard-Huff
2023 Rabenturm Riesling trocken Nr.2319
2023 Rabenturm Riesling trocken Nr.2319
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Der Rabenturm ist unser Filetstück in der Lage Schloss Schwabsburg. Zu Füßen der alten Burgruine wachsen an einem kargen Südhang ca. 50-jährige Weinstöcke, einer der ältesten Weinberge am Roten Hang.
Die Vielschichtigkeit dieses Weines zeigt sich vor allem mit zunehmender Reife, sodass der Rabenturm Sie bei entsprechender Lagerung mit einer spannenden Entdeckungsreise belohnt.
Ein Wein mit jugendlicher Energie und zunächst eher rauchig-hefig als fruchtig. Mit etwas Luft öffnet er sich und zeigt feine Zitrusnoten, aber auch rotbeerige Komponenten. Ein kerniger und mineralischer Riesling, der ewig auf der Zunge bleibt.
Analytische Werte und Details
Analytische Werte und Details
Inhalt: 0,75L
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 12,5%vol
Restzucker: 2,2g/l
Säure: 7,2g/l
Enthält Sulfite
Bewertungen
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Nachhaltiger Anbau
Nachhaltiger Anbau
Eine intakte und vielfältige Umwelt ist die Grundlage für gute Weine. Deswegen setzen wir weder
Herbizide, Insektizide noch Mineraldünger ein.
Vegan
Vegan
Ohne den Einsatz tierischer Schönungsmittel.
Kostenloser Versand ab 250€
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Wir versenden in 6er oder 12er Versandkartons mit UPS oder DHL. Größere Mengen werden per Spedition ausgeliefert. Versand nur innherhalb Deutschlands.
Lagen- und Réserveweine
Nur unsere besten Gewächse dürfen den Namen der Lage tragen, in der sie entstanden sind. Voraussetzung hierfür ist die Begrenzung auf unsere besten Parzellen, wobei es sich überwiegend um Steillagen am Roten Hang handelt. Hier gedeihen perfekt ausgereifte, kleine und aromatische Trauben. Um ihr volles Aroma zu erhalten, arbeiten wir mit Maischestandzeiten, Spontangärung und langer Lagerung auf der Vollhefe.
Réserve steht für einen hochwertigen Wein, der längere Zeit im Holzfass gelagert wurde.
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Über uns
Für uns ist FAMILIE sehr wichtig, deswegen packt auch jeder mit an. Diplom-Önologin Christine Huff und der Neuseeländer Jeremy Bird-Huff verantworten den Weinausbau. Winzermeister Ekkehard Huff wirkt in Weinberg und Werkstatt. Doris Huff kümmert sich um das Wohlergehen unserer Kunden. Philippa und Olivia, die jüngste Generation, sorgen gemeinsam mit Hündin Donna für gute Laune.
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Unsere Weinberge
Wir bewirtschaften 10 ha Rebfläche in Niersteiner und Schwabsburger Gemarkung. Sie sind unser größter Stolz und Grundlage für die Weinqualität. STEILHANG, ROTER BODEN, KALKSTEIN: dafür stehen unsere Lagen Schloss Schwabsburg, Pettenthal, Orbel und Paterberg, wo großartige Rieslinge, Burgunder, Sauvignon blanc oder auch regionale Helden wie die Scheurebe wachsen.
