Weingut-Fritz-Ekkehard-Huff
2023 Schloss Schwabsburg Riesling Beerenauslese Nr.2330
2023 Schloss Schwabsburg Riesling Beerenauslese Nr.2330
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Dieser Süßwein wird aus edelfaulen, eingetrockneten Beeren gewonnen. Eine Beerenauslese ist so konzentriert, dass die Hefen immer nur einen Teil des Fruchtzuckers vergären können und sie daher süß bleibt. Ein Wein, der auch nach mehreren Jahrzehnten noch toll schmecken wird.
In der Nase Rosinen, Honig, florale Noten, aber auch würzig und ein Hauch Traubenkernöl. Am Gaumen dicht, ätherisch, fast ölig. Je länger die Beerenauslese im Glas und auf der Zunge bleibt, desto mehr lässt sich entdecken. Ein grandioser Wein!
Analytische Werte und Details
Analytische Werte und Details
Inhalt: 0,375L
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 9,0%vol
Restzucker: 153g/l
Säure: 8,8g/l
Enthält Sulfite
Bewertungen
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Nachhaltiger Anbau
Nachhaltiger Anbau
Eine intakte und vielfältige Umwelt ist die Grundlage für gute Weine. Deswegen setzen wir weder
Herbizide, Insektizide noch Mineraldünger ein.
Vegan
Vegan
Ohne den Einsatz tierischer Schönungsmittel.
Kostenloser Versand ab 250€
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Wir versenden in 6er oder 12er Versandkartons mit UPS oder DHL. Größere Mengen werden per Spedition ausgeliefert. Versand nur innherhalb Deutschlands.
Frucht – und edelsüße Weine
Fruchtbetonte und edelsüße Weine entstehen aus hochreifen und ausgelesenen Trauben. Da die Gärung vorzeitig beendet wird, bleibt im Wein natürliche Restsüße vorhanden. Die anregende Kohlensäure macht Perlwein und Sekt zur perfekten Wahl für besondere Anlässe.
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Über uns
Für uns ist FAMILIE sehr wichtig, deswegen packt auch jeder mit an. Diplom-Önologin Christine Huff und der Neuseeländer Jeremy Bird-Huff verantworten den Weinausbau. Winzermeister Ekkehard Huff wirkt in Weinberg und Werkstatt. Doris Huff kümmert sich um das Wohlergehen unserer Kunden. Philippa und Olivia, die jüngste Generation, sorgen gemeinsam mit Hündin Donna für gute Laune.
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Unsere Weinberge
Wir bewirtschaften 10 ha Rebfläche in Niersteiner und Schwabsburger Gemarkung. Sie sind unser größter Stolz und Grundlage für die Weinqualität. STEILHANG, ROTER BODEN, KALKSTEIN: dafür stehen unsere Lagen Schloss Schwabsburg, Pettenthal, Orbel und Paterberg, wo großartige Rieslinge, Burgunder, Sauvignon blanc oder auch
regionale Helden wie die Scheurebe wachsen.
