Weingut-Fritz-Ekkehard-Huff
2024 YELLOW BIRD Sauvignon Blanc trocken - kräutrig und exotisch
2024 YELLOW BIRD Sauvignon Blanc trocken - kräutrig und exotisch
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Wein Nr. 2309
Dieser Sauvignon blanc erinnert den Winzer Jeremy Bird-Huff an seine Heimat Neuseeland. Die Trauben werden reif, aber nicht überreif geerntet und vor der Gärung auf der Maische stehen gelassen. So entsteht eine kühle Frische: THE YELLOW BIRD ist wie ein Spaziergang am Strand - mitten in Rheinhessen.
Der gelbe Vogel duftet nach Wiesenkräutern und Mango, zeigt aber auch rauchige Noten. Strukturiert und fruchtig: Hier trifft neue auf alte Welt.
Analysedaten, Nährwerte, Zutaten und weitere Informationen
Analysedaten, Nährwerte, Zutaten und weitere Informationen
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2024
Inhalt: 0,75L
Herkunft: Rheinhessen
Qualitätstsufe: Qualitätswein
Gutsabfüllung: Bird-Huff GbR, Hauptstr. 90, D-55283 Nierstein
Alkoholgehalt: 12%vol
Restzucker: 2,9g/l
Säure: 6,5g/l
Allergiehinweise: Enthält Sulfite
Zutaten:
Nährwertangaben je 100ml:
- Brennwert: 300 kJ / 72 kcal
- Kohlenhydrate: 1,3g
- davon Zucker: 0,3g
- Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Bewertungen
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Vegan
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Ohne den Einsatz tierischer Schönungsmittel.
Kostenloser Versand ab 250€
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Ortsweine
Unsere Ortsweine zeigen die typischen Charaktereigenschaften von Niersteiner und Schwabsburger Böden und sind von gehobener Qualität. Die Grundlagen hierfür sind die Auswahl besonders geeigneter Weinberge, eine gute Ausreifung der Trauben und qualitätsfördernde Maßnahmen wie zum Beispiel die selektive Handlese.
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Über uns
Für uns ist FAMILIE sehr wichtig, deswegen packt auch jeder mit an. Diplom-Önologin Christine Huff und der Neuseeländer Jeremy Bird-Huff verantworten den Weinausbau. Winzermeister Ekkehard Huff wirkt in Weinberg und Werkstatt. Doris Huff kümmert sich um das Wohlergehen unserer Kunden. Philippa und Olivia, die jüngste Generation, sorgen gemeinsam mit Hündin Donna für gute Laune.
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Unsere Weinberge
Wir bewirtschaften 10 ha Rebfläche in Niersteiner und Schwabsburger Gemarkung. Sie sind unser größter Stolz und Grundlage für die Weinqualität. STEILHANG, ROTER BODEN, KALKSTEIN: dafür stehen unsere Lagen Schloss Schwabsburg, Pettenthal, Orbel und Paterberg, wo großartige Rieslinge, Burgunder, Sauvignon blanc oder auch regionale Helden wie die Scheurebe wachsen.
